可别小看这条大黄鱼，这可是野生的，鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一，光是材料费起码都得两万美元。”

卡梅隆不是没吃过好东西的人，不过还是有些被这夸张的价格给惊讶到了，虽然这鱼确实是非常的美味，体积很大，但两万美元未免也太过夸张了一点。

陈凯歌的英文可是很好的，是直接用英文给卡梅隆介绍起了野生大黄鱼的珍贵跟超高的营养价值，虽然不需要花钱，但要让别人觉得是你在花钱请客，很有诚意的招待他。

大黄鱼在60年代，属于1斤几毛钱的海货，老一辈总是说，那个时候的黄鱼根本吃不完，但就因为过度捕捞和消费力的增长造就了一条黄鱼等于厦门一套房的惊人结果。

兴许有人会说出海钓几条，然后改变命运成高富帅，其实你想多了，第一，大黄鱼数量稀少，茫茫大海上哪钓去。

第二，你要钓到很大的黄鱼，比如几十上百斤，这个就更少了，和彩票中奖都有的一拼！

就以现如今主流的说法：野生黄花鱼梯度分级很严格，海钓是最高级别，因为海钓出的鱼品相极佳，没有损伤，肉质更好，若是拖网捕捞，鲜度和品相较差，价格能降3.4成。

再说重量规格：2-3,3-5,5-7,7-9,9-11（单位：两）重量越高，价格越贵重，7-9这一档价格基本在400左右，你有点了解他的价值了吧，3斤以上的鱼，一斤几千不为过，即使是卖鱼郎也是卖的起，吃不起。