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上午，林祖辉来到荃湾，考察第一家‘永辉超市’开业情况。

香江的超级市场行业已经非常成熟，而林祖辉决定入这一行的时候，走访了不少惠康、百佳超市，发现一个惊人的商机，那就是这些超市不太重视‘生鲜’。

林祖辉立马开始和手下们开始制定策略，最终林祖辉下了个基调，那就是‘永辉超市’将50%~70%的面积，用于生鲜产品，还包括发展熟食、面包。

也就是说，以居民家庭单位为对象的针对性目标！

不仅仅如此，林祖辉还让永辉超市放弃市区发展的策略，优先发展新市镇的居民区，实行从农村包围城市的策略。

等有一定实力的时候，林祖辉在让永辉超市向市区进驻，届时可能也就不担心惠康、百佳的联手打压了。

荃湾虽然属于新界，但因为挨着九龙去，所以这里属于新界最富裕的地方。在五十年代初期，这里还是一片农田和荒芜，随着一些江浙沪的资本家来到此处开厂，这里便发达起来。后来工厂又搬迁走，这里开始出现大量的住宅楼盘，成为香港首个新市镇。

林祖辉抵达永辉超市荃湾店的时候，综合部门负责人陆东来、以及负责零售的高级职员陈家胜，已经在店门口等候。

“老板！”

林祖辉点点头，问道：“情况怎么样？”

陈家胜说道：“销售情况非常好，超市里面很挤，不过今天我们店员安排的多，不会出太大的问题。”

言下之意，生意太好了，小错可能会犯一点！

林祖辉毫不在意人多，一马当先就往超市里挤，首先在门口发现有工作人员在组织抽奖，后面广告牌写着满68元抽奖一次，依次累计。

开业嘛，总得搞些活动，反正不会亏！

走进超市里面，果然很多市民。这个超市面积在12000平方尺（1100平方米左右），在香江已经属于大型超市范畴了。因为这家超市属于荃湾总部，自然要开大一点。

货架的设计、水果蔬菜的摆设、整个门店的布局，林祖辉当初都有发表意见；所以，荃湾永辉超市给人的感觉就是‘舒心购物’。

虽然人多，将不少商品已经搞乱，但依旧可以看得出来，至少在布局上，超过了现在的百佳和惠康。

生意很好，虽然是第一天，但也算个开门红。

“咦，是林祖辉！”很快，林祖辉就被一个五十岁的师奶认出来了。

“是啊，大婶！”林祖辉笑着回应道。

大婶来劲了，凑到林祖辉面前说道：“你怎么还带着保镖来买菜，让保镖直接买不就行了嘛？”

林祖辉一愣，很快明白，很多市民是不知道永辉超市是新时代集团开的。

“瞧你说的，照你这样说，我吃饭还要人喂岂不是？买菜也是一种生活嘛？”林祖辉心情不错，闲聊道。

《最初进化》

这时候，已经围上来一些人了，纷纷笑了起来。

不待大婶继续八卦，林祖辉问道：“大家觉得这家超市怎么样？开不开得起来？”

这不就是最好的市场调查嘛？