姜老师和墩子妈妈在水池边清洗猪小肠，她们把小肠在清水清洗了一遍又一遍，然后用瓷片用力刮小肠，直到刮干净了，再用一根竹子把小肠撑开，灌入猪肉，这样，就做成了腊肠。

姜老师和墩子妈妈手法娴熟，配合默契，繁琐的程序在她们手里，看起来很简单，没一会儿，就做完了一根，墩子妈妈拿起来，挂在了院子里的竹竿上。那里，已经挂了七八串腊肠，此外还有猪肝。

墩子妈妈介绍说，这是要做烟熏肉呢，等会儿要用薄膜把腊肠和猪肝封起来，制造一个密封空间，底下生一堆暗火，用烟熏一天，再晾三太难，便可以在做菜了。

忙完了这些，大家才开始做午饭。

谭锦儿一声不吭就撸起袖子，上去搭手。

三个女人在厨房里忙碌，张叹则帮墩子爸爸，把那大片的猪肉分成一大块一大块。

听墩子爸爸说，这些猪肉都是被预定了的，等会儿会有人过来扛走。

他话音刚落，家里就来人了，是白家村过来的，把他家的那大块猪肉运走，之后接二连三来了好几个，都是来拿猪肉的。

最后只剩下两大快，墩子爸爸指着其中一告诉张叹，那是他家的，等会儿拿走，过年的肉足够了。

院子里，三个小朋友在到处转悠，寻找早上那只溜溜。

但是找是找不到了，只看到砧板上的猪肉，但是她们不相信这就是早上的那只溜溜。

张叹也没有告诉她们，实情对她们来说太残酷了，怕她们经受不了，晚上做噩梦，甚至于有的胆小的小朋友，可别吓尿裤子哟。

午饭吃的是杀猪菜，新鲜可口，猪肉特别的鲜美，比张叹在浦江吃过的任何一种猪肉都要好吃。

自家养的土猪肉，就是不一样，这才是肉味。

吃了午饭，大家坐着闲聊了一阵，张叹扛着那大块肉回去，小白跟在脚边，帮老汉的忙，手里拎了一串猪肚。

猪肚是姜老师要的，她晚上要做胡椒猪肚鸡。

喜儿小手默默地抓着张叹的裤子，显得她也在帮忙用力，请赐予干爹力量叭！hiahia~

墩子默不作声地起身，埋头跟着走了。

他妈妈喊道：“墩子，回家呢。”

墩子回头，看着他妈妈有点懵懵的，最后还是点点头，继续埋头跟着小白喜儿走了。

墩子妈妈笑道：“你家在这里哟。”

墩子头也不回，小尾巴似的，跟着走了。嗯，没听妈妈的话。

墩子走后，他妈妈好笑地墩子爸爸说道：“我们家墩子还这么小，就已经成了小白的跟屁虫了。”

墩子爸爸笑道：“这不挺好的吗，跟着小白还能让他吃亏呀，小时候吃不了亏，长大了就更吃不了亏。”

姜老师准备做胡椒猪肚鸡，张叹没有听过这道菜，在一旁围观打打下手。