“哪里怪了?”
听到叶梓欣的话,叶向阳愣了愣。
“有点像牛肉,但又有点不像。”
叶梓欣又嚼了嚼嘴里的牛肉干,思考了下,然后认真地说道。
“是吗?”
叶向阳闻言,又拿起了一块牛肉干,再次品尝了起来。
貌似并没有什么问题。
而且这包五香口味的牛肉干,他都已经吃了一半。
之前还炫了一包微辣的……
叶向阳忍不住去看包装上的配料表,确定上面写的就是牛肉。
这个他刚才就已经确认过了。
看着手里剩下这半包牛肉干,叶向阳忽然陷入了沉默。
“舅舅再给你拿块牛肉干,你再试试。”
叶向阳没有因为叶梓欣是个小孩子,就忽略她的话,而是重视了起来。
事实上,小孩子的味觉往往是要比大人敏感的。
也许叶梓欣真发现不一样也说不定。
“怎么样?”
“还是一样。”
“具体有什么问题?说详细一点。”
“跟妈妈上次带回家的不一样,没有那个香,那个嚼起来,越嚼越好吃。”
“……”
叶向阳微微皱眉。
这种事情,叶梓欣是没必要撒谎的。
再次咬了口牛肉干,叶向阳反复多嚼了几次,牛肉的味道很浓,但细细品味之下,也确实有叶梓欣说的那种感觉。
正宗的牛肉干,叶向阳自然是吃过的。
肉质较硬且有嚼劲,越嚼越有那种带着一丝牛肉膻味的肉香。
他刚刚吃的这种,牛肉的味道是有了。
唯独缺了一种这样的感觉。
如果不是叶梓欣提到的话,叶向阳可能还真没注意到。
关键下午公司那么多同事吃了,几乎都给出了不错的评价,叶向阳也没查出有任何问题。
可能制作牛肉干的那些牛肉,不是那么新鲜?
又或者牛肉品种差异?
叶向阳没有第一时间联想到这牛肉干的原料是人造合成的,或者用其他动物肉代替的,因为这个牛肉干的售价并不算便宜。
这个牌子的牛肉干,最便宜的活动价,都是一斤一百上下的价格。
平时大概在一百二到一百五左右,还有一斤两百以上的精品牛肉干。
这是正常的市场价格区间。
如果是像三袋六斤九十九,或者一斤三四十那种,甚至都不用叶梓欣提醒,叶向阳自己就先怀疑有问题了。
毕竟生牛肉的价格成本已经摆在那里了。
叶向阳了解了一下,通常要两三斤甚至三四斤的牛肉,才能制成一斤左右的牛肉干,再加上人工、包装和运输等等环节的费用成本,一斤能卖三四十简直亏到姥姥家了。
谁呀?
发这么大善心!
真正了解过价格,又想买真牛肉干的,一斤二三十、四五十的,甚至连瞧都不会瞧一眼。
叶向阳平时对吃的研究不多,而叶梓欣只觉得有问题,但又说不出原因具体在哪,所以就抓瞎了。
要是叶柔在这的话,多半就好解决了。
别的不说,在吃这一道上,她可以说是个行家。
“妈,你来试试这个。”
想到家里唯一精通厨艺的,叶向阳把正准备做完饭的江琴找了过来。
虽然江琴也不是什么专业厨师,但毕竟做了几十年的饭,起码比叶向阳这种懂得多一些。
“这牛肉干怎么了?”
“没什么,就是我和欣欣觉得和上次姐带来的牛肉干有点不太一样,虽然牛肉味挺足的,但感觉差了点。”
“那我试试。”
先是观察了下叶向阳递给她的牛肉干,江琴闻了闻,然后撕开牛肉干又看了看,才放进嘴里尝了尝。
“怎么样?”
叶向阳见状连忙问道。
叶梓欣和江子辰两个小家伙也好奇地看了过来。
“牛肉味是挺足的,看色泽也没什么问题,但口感差点,感觉肉的纤维不太像是牛肉,有点偏细,一般牛肉的纤维都比较粗。”
随着江琴的评价出来,叶向阳忍不住拿了块牛肉干出来观察。
像江琴说的,牛肉干的颜色确实没什么问题,都比较深。
跟外面的牛肉干一般无二。
味道叶向阳也尝过了。
至于纹理纤维什么的,叶向阳还真没注意过。
这个叶向阳也不懂。
江琴虽然觉得有点问题,但毕竟没专门研究过,所以也不敢肯定这就不是牛肉。
于是。
叶向阳准备去找专业人士求助一下。