我摆放了两个电子秤,一个称黄豆,一个称豆腐,防止交叉污染表示卫生,而顾客交来的黄豆我也不会都倒进一个大袋子,而是每一份放进一个小塑料袋。
终于开张了,为了吸引人气,我不会让这个小子把豆腐带回家吃,我拿着话筒喊道:小朋友既然来了,就在这里吃,第一个客户,我送调料一份,你随便挑!
小男孩当然喜欢当着一群人的面吃豆腐,那样才能显示出自己的与众不同和权威,他挑中了黑木耳拌豆腐。
我这边各种碗盆一应俱全,而且都经过了严格的消毒,王老K的刀功深厚,很快便把豆腐切成了一个个小方块,用黑木耳拌了,盛在一个大盘中,递给小男孩一个小汤匙:吃吧。
小男孩刚把第一勺送进嘴里,就对自己妈妈喊道:太好吃了!
他的妈妈很奇怪,周围的人也很奇怪,虽说豆腐是一种日常食品,但也不是儿童食品啊,没听说哪个孩子会对这种东西这么喜欢,刚才给他买,肯定只是为了满足他的好奇心。
小男孩的妈妈吃了一口,连连称奇,接下来该怎么发展,就太顺利了,凡是有小孩的,只要小孩懂事,不管是还没上学的还是上中学的,都来换上一份豆腐,花钱买一点调料,尝一尝这稀罕味道。
我就近找了一个农家,花钱让这家的大婶帮着我们刷碗消毒,消毒液我车上带着。
上午很顺利,等两拨高峰错过去,这两个我目标中的大姑娘终于也带来了黄豆,我们离自己的想法又近了一步。
一大筐豆腐,已经快卖完了,我们今天的生意也进入了尾声,所以两个姑娘过来吃豆腐时,我们也有时间坐在姑娘旁边聊天。
倒是两个姑娘先跟我们说话了,先是花裙子问:你们是从哪里来的啊?怎么做得这么好吃?
我很谦虚地回答:我们俩是墨都的,手艺马马虎虎吧。