7月27日，尼德兰王国荷属东印度公司驻台湾府总督：汉斯·普特曼斯，派遣使者前往大明海盗首领：刘香，以及海盗：李国助，据点寻求支援，要他们与尼德兰人一起联合对沿海明军开战。

对此尼德兰人愿意提供台湾府、巴达维亚以及其它要塞之处给海盗首领们当做自由停泊买卖的港口。

7月29日，尼德兰船队将宣战书送交大明沿海地区，表示大明、尼德兰双方正式宣战。

尼德兰人在宣战书中提出数项条件作为停战要求；希望拥有在漳州府河岸、安海、大员（台湾府海峡）、巴达维亚，自由贸易的权利在鼓浪屿建立贸易据点，可派遣代表至大明沿海城市收购商品船，只能在福建承宣布政使司沿海自由停泊，不准任何大明船只前往马尼拉，尼德兰人在大明帝国还必须享有与大明官员同等的法律权利。

7月31日，尼德兰船队Balam号、Boucaspe号，从台湾府到中左守御千户所支援，当即就被海澄县守军们对尼德兰人陆地据点发动突袭，杀死1名尼德兰人。

8月初3日，尼德兰军得知明廷方面进行了动员，除了军队以外还征调民船跟物资制造火船，并对火船士兵们发出宣誓“烧掉红毛夷船得200两赏银，取得一个红毛夷人头，即得50两赏银。”

因此尼德兰军从攻打中左守御千户所经过22天后，尼德兰军已感受到了明郑军方面的军事压力以及悬赏令的恐怖威力。

吓得尼德兰王国荷属东印度公司驻台湾府总督连忙写信给大明海盗：刘香，在信中提到“尼德兰语：一官（Iquan）屡屡用放火船及兵船，企图于漳州府河岸压倒我们，我们不时受到损害及耻辱而不得不逃走。”

尼德兰军于是将必要的财货转移到吃水较深，不易受到放火船攻击的密德堡号上，再转运到澎湖巡检司，尼德兰军的海上优势，也因明郑军的出现突然之间消失殆尽。

8月初6日，尼德兰船队Boucaspel号从台湾府，前往中左守御千户所来支援。

8月初7日，尼德兰船队Middelburch号也前往澎湖巡检司，Bleyswijck号从巴达维亚前来中左守御千户所支援。

8月初8日，尼德兰人使用的一艘大明商人帆船受到了明军8艘船只拦截，但因是大明商人帆船，所以并未受损失。

8月12日，尼德兰船队Salm号、Weesp号、Boucaspel号、Kemphaen号相继前往中左守御千户所进行第二次攻击，均遭到了明军反击，因此没有获得任何战果，反而让尼德兰人受伤5人。

8月14日，50艘明军船只在金门守御千户所岛西边，80艘只在金门守御千户所岛东边，进行监视尼德兰船队，并使用7艘火船对Weesp号攻击未果，7艘火船全数遭尼德兰人击沉，尼德兰船队损失1人。

8月17日，尼德兰船队Venlo号装载掠劫到的货物前往德川幕府（日本）。

8月18日，40艘明军火船攻击尼德兰船队，在尚未贴近前就被尼德兰船队发现，并率先攻击未成逃离并自行引燃部份火船，尼德兰船队追击并击沉了18艘明军火船。

其中尼德兰船队Balam号以及三艘大明帆船，前往澎湖巡检司拦截自马尼拉回国的大明商船。