“从人类懂得用兽皮遮挡羞处，懂得在岩壁上按下第一个手印作为装饰开始，美就产生了。”周至说道：“费叔说的是哲学概念，直到现在，美都还是一个可以感知而不能定义的概念。”</p>

“就好比这杯美酒。”费经理再次举起了杯子：“首先我们可以将之定义为能够从感官开始，带给人一种愉悦的体验，并且最终上升为精神满足的东西，有了这些，我们就可以认为，这东西是美的。”</p>

“这就是美的可感知性。”周至说道：“但是为什么这杯茅台能够带给我们愉悦的体验？这却是一个非常复杂的问题。”</p>

“说文解字当中，许慎将美字归类为‘会意’，认为这是由两个字构成的，上面是个羊，下面是个大，羊大，则是美。”</p>

“这个字归于甘部，从羊从大。羊在六畜主给膳也。所以美与善同意。”</p>

“王筠《说文解字句读》里也提到了：‘羊为膳主。’”</p>

“甘部曰：美也。甘者，五味之一。而五味之美皆曰甘。引伸之凡好皆谓之美。”</p>

“《周礼》：膳用六牲。始养之曰六畜，将用之曰六牲，马、牛、羊、豕、犬、鸡也。膳之言善也。羊者，祥也。故美从羊。”</p>

“因此中国古人认为，美、善、祥，其实都是一回事儿。”</p>

“而到了现代，经过多年的研究，大家给美的定义，是可以确定，它为具体事物的组成部分，是具体的环境、现象、事情、行为、物体对人类生存发展具有的功利性能、正面意义和正价值；是个人在接触具体事物的过程中，受其作用、影响和刺激时产生愉悦、满足等美好感觉的原因；是人们通过反思和寻找美感产生的原因，从具体事物中发现、彰显、界定和抽取出来的有别于‘丑’的相对抽象事物或元实体。”</p>

“以这杯茅台就举例，美是依赖于酒而存在的，它能够让人明显感知到却又区别于酒之本身，是一种抽象的属性，是这酒中让人产生舒适愉悦感觉那一部分。”</p>

“它能让人熏熏然，飘飘然，让人产生幻觉，感觉与自然相沟通，与历史相共鸣，与灵感相催放，能够让人暂时忘却世俗的烦恼，这就是其‘对人类生存发展具有的功利性能、正面意义和正价值’。”</p>

“同样以这杯茅台为例，它通过味觉、嗅觉、以及部分视觉，对个人产生作用、影响和刺激，让人产生愉悦满足的美好感觉。”</p>

“所以我们就能够下结论了：我们已经知道茅台酒有一种抽象属性，能够给我们感官刺激，进而带来心灵上愉悦美好的感觉，因此这是一杯‘美’酒。”</p>