第三百九十四章 做菜(2 / 3)

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周至依旧把水蜜子、小河虾、小杂鱼收了,听说黄辣丁有些多,也跟六叔收了一些,反正相比后来,这年头吃河鲜怎么都是赚。</p>

搜检鱼儿的时候和六叔聊天,才知道六叔的孩子去湖北当兵去了,六叔一个人丢不开罩网,只靠下拦河网和串钩,大鱼不好抓,鱼获比以前少多了。</p>

大头抖了抖虾篓:“昨天焙的虾跟小杂鱼还没吃完呢。”</p>

“没关系,吃不完还可以带回去的。”周至说道:“来的路上还看到了好韭菜,韭菜炒河虾,今天早上的主打菜有了。”</p>

“我家就有韭菜。”六叔连续两天得周至照顾生意,听说周至想要韭菜立马说道:“走走走,我去给你们割点!”</p>

这就又盛情难却了,周至一行只好又跟着六叔去他家菜地。</p>

韭菜的确好,结果除了韭菜,六叔还又给弄了芹菜、儿菜、萝卜、白菜苔,一下又成了一大背篓。</p>

虽然这些东西加在一起,在乡里也值不了几个钱,但是也算是一份好人情。</p>

也正好都是周至喜欢吃的。</p>

背着背篓拎着鱼,小伙伴们回到“招待所”的时候,江婶子已经开始做早饭了。</p>

一看到周至他们又弄了一大背篓菜和鱼回来,不由得失笑:“这是赶了早集回来的?!”</p>

周至笑道:“婶子我们也不是外人,早上的鸡蛋就别给我们弄了,你们留着吃,换成韭菜炒河虾,营养比鸡蛋还要好。”</p>

“那行。”江婶子说道:“还有什么想吃的,婶子给你们做!”</p>

“要不,干脆我们来弄吧!”周至说道:“你那边弄猪草都是大活。江伯伯呢?咋没来帮忙?他们起来了吗?”</p>

“起来了,老江带着他们下钢丝套子去了,说是看中午能不能加个菜。”</p>

“钢丝套子,套野鸡还是野兔?”</p>

“都不是,套竹鼠呢。肘子你不知道吧?甘蔗地里这玩意儿可不少,祸祸起甘蔗来可厉害了!”</p>

这么一说周至就明白了,的确,甘蔗地应该比竹林更招这玩意儿。</p>

说干就干不客气,早饭就是红薯粥、葱花面饼为主食。</p>

配菜就是将昨天的剩豆花压成的豆腐做煎豆腐,然后用来炒芹菜;儿菜切丝拿盐拌了,挤去水分,加香油花椒油葱花白糖味精,就得到一个清拌儿菜。</p>