这李掌柜的一声令下，八盘冷盘被连绵不断地端了上来。

仅仅从色泽香味上来看，这似乎与总店也没有什么差别，但在这里的价格仅仅需要总店的一半。

朱翊钧率先动筷，加了一片鸭胗，放入嘴里，虽然做不到像总店那样的入口即化，但沙沙的口感，也别有风味。

“不错！大家都开始吃吧。”

在场的人本来对自己要吃这些平民食物，还有一些不情愿，但听到了朱翊钧的评价，也都有点好奇了。

虽然食材没有那么好，但经过了冷冻的食材，对于在场的所有人也是别有一番风味，冷菜受到了一致的好评。

看到成果还不错，隐藏在后厨之中的张月明悄悄地松了一口气。

“上热菜！”

“第一道，炙烤鲜鸭！”

“第二道，京酱肉丝！”

“第三道，焦溜丸子！”

.......

随后，整整16道热菜被完完整整地端了上来。

看着这些平时都只是平民吃的食物，在座的诸位都很有兴趣。

还是朱翊钧先行出手，加了一片烤鸭，放到了嘴里，“入口肥而不腻，表皮酥脆，当真是一只好鸭子！”

“好吃！”

有了冷菜的打底，大家也对热菜多了一丝丝的兴趣，都毫不留情地直接夹了一大筷子，“好吃！真好吃！”

“是啊，我还从没想过这些看似普通的东西竟然会这么好吃！”

“在我看来，这恐怕都已经不输总店了吧？”

“不输，绝对不输！”

如果说总店吃的是山珍海味，珍馐美食的话，那这里吃的就是人间美味，大鱼大肉。

但相较于总店来说，这里的价格还是要低下五成，正适合一些不是那么富有的乡绅吃饭。

为了招纳更多的顾客，分店并未设立包厢，整整两层都是堂食，总共有四十六张八仙桌，每一桌最多可以坐12个人。