趁着人全，孙庆宁赶忙过去跟赵猛请假。</p>

他女朋友难得有假期，他想多串休一天。</p>

赵猛嘴上不说，因为上次的事情，对自己手底下这几个人观感大幅度跳水。</p>

对待孙庆宁时，态度也明显淡淡的：“找好对班的人，就休吧。”</p>

马上要到月底考核的时候了，赵猛却没提让孙庆宁留下练手的话，他早就从心底里否定了孙庆宁转正的可能。</p>

孙庆宁得了主厨的应允，乐颠颠转头追着付宇，要求跟他对班。</p>

付宇无所谓，他在这儿既没有亲朋好友，也没有女朋友需要陪，休哪天对于他而言，无非就是哪天有时间过去赵猛的房子那儿打扫卫生。</p>

一点也不期待。</p>

付宇答应的很痛快。</p>

孙庆宁承诺回来给他带女朋友研究所最新开发的丹东草莓005号。</p>

付宇眼睛一亮，丹东草莓好吃啊，个大味正，就是价格偏高，超市里一斤能卖到三四十。</p>

他平时可舍不得买。</p>

赵猛抽空把付宇叫到身边，叮嘱道：“我这头又接了两份席面，走不开，音乐餐厅那头承包了一份大型婚宴，人手不够，我跟姚厨说了，让你过去帮厨。到时候好好干，凡事多问问姚厨，他那人不错，没挑的，你不用跟他太见外。”</p>

付宇惊喜极了：“真的啊！谢谢赵厨！”</p>

能掌勺练手，对于后厨的小工们来说是一件极其难得且珍贵的事情。</p>

一般的大厨往往都是嘴上说着带小工，实则将小工当打杂的使唤。</p>

不但不会真的教授烹饪技巧，反而或多或少的防备着对方。</p>

担心有一天，教会了徒弟，饿死了师傅。</p>

但是赵猛对付宇是真的特别好。</p>

不但自己亲手带着他，一点点仔细教，用心磨。</p>

而且现在还帮着他搭上了姚石这位高级技师水准的主厨。</p>

为付宇创造了更好的学习机会。</p>

赵猛摆摆手：“跟我来这套没用，等过去了那边，你一定要抓住机会，好好练手。我跟你说，千万别小看了婚宴这种流水席面，同样的一道菜，你能做精做好，那是本事！”</p>