第34章 拆分绝活(3 / 3)

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姚石戴上手套,给付宇做示范:“鸭子放平后,先处理鸭头。”</p>

下刀。</p>

“然后是大腿。”</p>

下刀。</p>

“双翅”</p>

下刀。</p>

......</p>

“一共拆分成28块,保证每块肉上都要连着皮。”</p>

姚石一边拆分鸭子,一边细致讲解。</p>

付宇目不转睛的盯着姚石的动作。</p>

被授予拍摄重任的小工陈沧则举着付宇的手机,将整个过程记录了下来。</p>

姚石处理完一只鸭子,摆盘后,吩咐道:“付宇,你来试试。”</p>

叮!NPC主厨姚石的任务:完成一品全鸭的拆分摆盘。任务奖励:人民币50元,拆分经验+5,任务经验+10</p>

付宇选择接受任务。</p>

佩戴手套,拿过一只鸭子放在案板上,右手持刀。</p>

开始进行拆分。</p>

依然是先处理鸭头。</p>

绿线尽忠职守的出现了。</p>

付宇沿着提示,利落下刀。</p>

有了手速提升的加持,他手起刀落的动作既利落又潇洒。</p>

看似很简单的开局,却让姚石的眉头缓缓皱起。</p>

付宇下刀的手法很老练,而且尺寸拿捏的也特别精准。</p>

姚石在心里评估,觉得以着付宇的拆分手法,明显是进行过一番苦练之后,才能达到的效果。</p>

拆分的工序看似简单,可是第一个细节都有其独到的考究之处。</p>

外行看热闹,内行看门道。</p>

姚石琢磨着,付宇这套拆分的手法,八成是跟着赵猛练过。</p>

毕竟赵猛对付宇一向很重视,指不定什么时候就单独开过小灶,指导过他一些关于拆分的技巧。</p>

这么一想,姚石倒是有些释然了。</p>

果然,勤能补拙。</p>

虽然是新人,水平没到位,但是有人悉心指导,自己再刻苦磨练,时间长了,也就慢慢掌握了相关的技巧。</p>

姚石将付宇的一套拆分操作安到了赵猛的头上。</p>

毕竟付宇才入职不到一年的时间,掌勺的次数两只手都能数的过来。</p>

自己都工作几十年了,拆分的活干了没有一千也有几百回,根本没法相提并论。</p>

但是眼睁睁看着付宇动作准确迅速的将整只鸭子拆分好,并细致工整的摆到盘子里。</p>

姚石脸上的惊讶已经彻底掩饰不住了。</p>

付宇全神贯注的在绿线的提示下,完成了最后的摆盘。</p>

付宇如释重负,抬头看向姚石,微笑问道:“姚厨,怎么样?”</p>

姚石面色凝重的点点头:“很好。”</p>

叮!NPC主厨姚石的任务:完成一品全鸭的拆分摆盘,已顺利完成,获得奖励:人民币50元,拆分经验+5,任务经验+10</p>

付宇口袋中的手机震动了一下。</p>

这是银行转账的消息提示。</p>

付宇却来不及高兴。</p>

他看着姚石眉头紧蹙的样子,呼吸一滞......</p>

姚厨怎么这个表情?</p>

难不成,他哪里操作失误了?</p>

这盘子里的鸭子不是28块?</p>

还是有鸭肉没有连着皮?</p>