第36章 后厨手艺人称号(2 / 3)

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心性很不错。</p>

确实是个好苗子。</p>

......</p>

付宇埋头干活。</p>

张振忙里偷闲从小工那儿顺了一盘洗干净的草莓,自己留了几个,其他的端到付宇面前。</p>

“干活得张弛有度,宴会下午四点多才开始呢,不用这么着急。”</p>

付宇看了眼盘子里的草莓,感激道:“谢谢。”</p>

张振看了眼付宇已经拆分摆盘好的卤鸭,越发确定了自己的猜测。</p>

这位年轻的付厨手艺确实了得,就这卤鸭的拆分手法,一看就是老手了。</p>

张振笑呵呵说道:“客气什么,有什么需要帮忙的就说一声。”</p>

付宇对张振的印象越发的好了,觉得这位张厨人不错。</p>

想着以后很可能同张振成为同事,付宇心血来潮的翻看了一下张振头顶的!</p>

工龄十七年的厨师。状态:见人下菜碟的人精,厨艺平平,好感度:5</p>

付宇:“......”</p>

见人下菜碟?</p>

这个还真是没看出来。</p>

不过好感度才5点?</p>

这位张厨看来不简单啊!</p>

八成是瞧着他是被姚厨带过来的,言谈间对他还很照顾,这是为了讨好姚厨,才刻意表现的对他很热情。</p>

付宇心里腹诽不已,嘴上笑着客气:“好的,谢谢张厨。”</p>

张振目的达到,满意的走了。</p>

付宇看着他的背影,忽然想到了赵猛。</p>

这人跟人真是没法比。</p>

相比于张振这种人,他还是更喜欢刀子嘴豆腐心的赵猛。</p>

......</p>

厨师是个挺严谨的职业。</p>

无论本身是多么跳脱的性格,当站在厨台前操起刀,握住锅铲的一瞬,就仿佛连灵魂都被下了冰镇咒,变得冷静而细致。</p>

付宇拆分卤鸭的动作越来越娴熟。</p>

他牢记姚石之前的指点,在下刀时,开始尝试着用不同的角度去切割鸭骨。</p>

断骨的横切面开始慢慢变得平整光滑,这让付宇觉得很有成就感。</p>

有了手速和绿色纠正线的加持,他拆分摆盘的速度越来越快。</p>

不知不觉间已经完成了近半的任务。</p>