这话说的再明白不过。</p>

就是想要让赵猛抓紧培养几个徒弟出来。</p>

后厨最怕的不是店里生意好。</p>

而是得用的人手不够。</p>

前面递的单子再多，后厨接不过来，就该耽误事儿了。</p>

老板这意思，就是想要扶持后厨新人。</p>

而姚石则是希望付宇能早点独立接单，跟着赵猛以后搭手干。</p>

赵猛听明白了，点点头：“行，我知道了。”</p>

他比任何人都更了解付宇，知道他的天赋。</p>

这小子现在基础已经打好了，缺的就是个练手的机会。</p>

姚石见状，欣慰的笑了。</p>

他就知道赵猛听说了这事，肯定也挺乐呵。</p>

付宇已经在他面前露过几手了。</p>

这小子确实是个人才，赵猛有他做搭档，那以后肯定是如虎添翼。</p>

而付宇刚转正，现在就要开始往大厨方向发展了。</p>

倒也是件好事。</p>

等将来付宇这头能撑起来了，赵猛也就可以调去音乐餐厅，帮着管理后厨了。</p>

要是千里马这边，绩效考核的效果做的好，将来音乐餐厅也可以这么来。</p>

到时候张振和赵猛一人带一伙，倒不用分单子接，两组人搭伙干活就行，不过积极性肯定得想法子给他们调动起来。</p>

这么一想，姚石不禁有些期待。</p>

就是这个分配给付宇帮厨的人，得好好挑一挑。</p>

毕竟将来赵猛要是走了，那这个人就会成为付宇的左膀右臂了。</p>

这个事情得重视啊！</p>

后厨这些人，选谁合适呢？</p>

看来得从长计议了。</p>