“我手头的这些老顾客,积攒下来不容易,到时候再因为这点事情,坏了口碑,以后万一传出去了,我还能立的住吗?”</p>
“他谷云武这就是想要看我的笑话,我之前还想呢,他这回怎么突然变得这么好说话,敢情是在这儿等着我呢!”</p>
赵猛越说越气,之前实在心急,满脑子都是怎么解决这件事情。</p>
现在冷静下来,稍一琢磨,也就知道自己这是被涮了!</p>
姚依航早没事晚没事,偏偏赶在这个节骨眼上请假回家?</p>
骗鬼呢?</p>
赵猛催促道:“行了,你抓紧过去前厅,让她们联系一下顾客,要是能推就推了,实在不行再说。”</p>
这时候,刚好点餐员过来通知:“赵厨,订单的顾客来了,215包间,16道菜那一桌。”</p>
赵猛忙问道:“哎,能不能跟前台说一下,帮忙联系其他几桌订单的顾客,看看时间方面可不可以推迟到明天?”</p>
点餐员一愣:“肯定不行啊!这都已经到饭口时间了,要是刚接订单的时候没准还能推一下,现在顾客都要上门了,这事肯定行不通。”</p>
赵猛也知道这事八成没戏,作为带队的大厨,他必须果断。</p>
事已至此,也只能走一步算一步了。</p>
赵猛转头吩咐付宇:“抓紧开火吧,顾客已经来了!”</p>
付宇心里一松,忙点点头。</p>
预订215包间的顾客一共点了16道菜,都是店里的特色菜,而且以爆炒香辣口味的菜品为主。</p>
食材早都已经收拾妥当了,现在可以直接开火烹饪。</p>
赵猛专捡着爆炒一类自己拿手的菜肴往下撕单子。</p>
除此之外的一道烩菜还有一道炖菜,做起来麻烦又费事儿,他也留下了。</p>
只交给付宇剩下的几道凉拼和溜菜。</p>
时间紧,任务重。</p>
付宇索性将过油的活交给孙庆宁,让他直接上灶,给自己帮厨。</p>
孙庆宁惊喜极了。</p>
他之前一直做的都是头遍过油的粗活。</p>
像这种二遍过油直接上灶的机会,根本就没有过。</p>