付宇没有意见,点点头。</p>
几位厨师临流烹饪。</p>
同样很顺利。</p>
看着几位同事兴奋的样子。</p>
张振忽然觉得自家老板还是挺有手段的!</p>
花点钱,请付宇过来做指导,这是多么英明的一件事情!</p>
瞧瞧!现在这后厨的氛围立马就不一样了!</p>
大厨兴致盎然,觉得自己宝刀未老,再看那些小工笨手笨脚的干活,顿时横挑鼻子竖挑眼。</p>
小工人人自危,工作态度更端正认真了。</p>
大厨们颠了一天勺,明明累的都快抬不起来胳膊了,此时却一个个跟打了鸡血似的!</p>
这小几千块钱买来的鼓励和创意,实在是太值得了!</p>
他们这边进行的如火如荼,士气正旺。</p>
前厅突然有传菜员过来通知,顾客临时决定换菜。</p>
套餐里的三鲜大蒸饺要改成本帮蒸三鲜。</p>
张振嘴角的笑容还没来得及收,就直接垮了。</p>
他诧异的问点餐员:“临时换菜?这金玉满堂团圆套餐向来是这老八样,顾客说没说为什么要突然换菜?”</p>
点餐员解释道:“顾客说咱们店里的老八样不正宗,正宗的就没有这道三鲜大蛋饺。”</p>
张振傻眼了。</p>
他从接手这组套餐开始,就一直是这八道菜,就没变动过。</p>
这要是不正宗,那正宗的得怎么做?</p>
付宇正听着张振同点餐员说话,突然发现张振头上出现了:?</p>
主厨张振陷入了无法完成顾客要求的困境,认真沟通有可能触发支线任务。</p>
有任务!</p>
付宇没急着同张振沟通,而是先查了一下这所谓的老八样,到底是什么席面。</p>
除了之前的八碟八碗席,他其实对于各种席面了解的并不多。</p>
付宇先搜索了一下“老八样”,结果出现了一堆的河南老八样,五星路老八样,老八样杯姜......</p>