哦,原来是火腿片。</p>
这东西倒也挺好吃。</p>
她夹起一块尝了尝,中规中矩。</p>
火腿么,就是这个味道呗,还能做出什么花样来?</p>
刘宇老婆依次尝过拌猪脸和炸小鱼。</p>
就见传菜员端上来了一碗汤。</p>
啊,这......</p>
一般的席面只要上汤,那这菜基本上就齐全了。</p>
等着传菜员离开,刘宇老婆忍不住问道:“这怎么现在就上汤了?”</p>
刘宇正帮自家老爷子盛汤,闻言笑道:“这叫开席汤,接下来才是主菜呢!”</p>
果然,随后上桌的就是武安小炒。</p>
刘老爷子上了岁数,喜欢吃些清淡的,这道菜正合胃口。</p>
不等刘宇反应,刘宇老婆已经把盘子转到了老爷子面前。</p>
刘宇微微一笑。</p>
刘老爷子则是心里一暖。</p>
一家人正和乐融融的品尝美食时,重头戏来了。</p>
传菜员端着一盘热菜上桌。</p>
刘宇老婆看了一眼,顿时皱眉。</p>
这是红烧肉吗?</p>
看上去倒是做的挺不错,可是她向来不爱吃这一类太过油腻的菜。</p>
刘宇倒是看着这盘腐乳肉,赞许的点点头。</p>
这菜做的确实不错,色泽红亮,用的是精品五花,肥瘦相当,就是不知这肉味如何了。</p>
刘宇自小家里条件就好,这人有钱了,自然会享受,他自己又是开饭店的,对于吃喝方面的要求向来很高。</p>
他夹了一块腐乳肉,放入口中嚼了嚼......</p>
嗯。</p>
肥而不腻,软糯可口,这菜做的很地道啊!</p>
尤其是上面浇淋的卤汁,咸淡调的刚刚好,既有腐乳的独特香味,又能尝出浓郁的肉香。</p>
好吃!</p>
不过肉再香,吃多了,还是会有点腻。</p>
而这个时候,酸甜米饭上桌了。</p>
不得不说,千里马这个上菜的节奏是真的掌握的极好。</p>
恰到好处的抓住了顾客品尝菜肴的每一个阶段。</p>
让人吃着既过瘾,又解腻。</p>
那种酣畅淋漓品尝美食的满足感,很容易为店里留住客源。</p>