刘云鹏当时就没回答出来。</p>
那调料的产地和名称,后厨谁没事研究过?</p>
都是采购员买回来,拿起来直接用!</p>
还有考验刀法操作,他就是按照自己平时惯用的下刀习惯说了,当时这女人就是笑而不言,一副他说的全是错误的表情!</p>
还有食品雕刻,这特妈的是雕花师傅的活计,跟他有什么关系!</p>
他倒是会点不多,但哪怕后厨这边,就没听说过对红案还要求雕花达到一定级别的?</p>
纯粹有病嘛!</p>
回去之后,刘云鹏越想越来气,忍不住跟老友抱怨。</p>
老友一听,诧异道:“这不是中级考试时才会考到的内容吗?”</p>
刘云鹏只有一个初级证,就业后,就没再想过要进修继续考级了。</p>
听到这话,才知道刘雨侬竟然考问的是中级考试的知识。</p>
刘云鹏气得差点跳脚!</p>
这不是欺负人嘛!</p>
谷珖</p>
而眼下瞧见刘雨侬故技重施,又刁难起付宇来了。</p>
这题对他这个老厨师来说,都挺难回答。</p>
就付宇这年纪,都不用问,肯定还没参加过中级考试。</p>
一准也答不出来。</p>
刘云鹏看了眼周围个个一脸幸灾乐祸表情的众人,莫名对付宇有点惺惺相惜起来。</p>
其实在场的众人里,不只是刘云鹏觉得刘雨侬这是在有意刁难人。</p>
还有两位也曾托人在私底下同刘雨侬接触过。</p>
这女人看着挺漂亮,气质也不错,其实特别不好打交道。</p>
像他们这样在饭店后厨里打工的,有几个是从正规院校里系统学习出来的?</p>
大部份都是半道出家,先在后厨打零工,再一点点摸索学习。</p>
运气好的遇到个师傅带一带,运气不好的全靠自己在工作中一点点磨。</p>
像刘雨侬问的这几个问题,就连他们也答不好。</p>