付宇回到厨台前,准备烹饪虾酱。</p>
千里马的虾酱和腌制辣白菜时放的那种不一样。</p>
是用辣椒面混着河虾,加香菜葱花,各种调料,搅拌均匀后,放到锅里蒸制。</p>
做好的虾酱鲜辣美味,口感独特。</p>
付宇将虾酱调制好,放到锅里。</p>
20分钟后,蒸熟,让张金玉端走晾上。</p>
后厨上午的备菜时间,还是非常充裕的。</p>
到了十一点钟,前厅开始陆续有点餐单送过来。</p>
付宇这边刚完成一单,又有点餐员过来了。</p>
他正准备接单,忽然点餐员焦急说道:“付厨,你快过来帮着看看吧,来了一位顾客,非要见厨师!”</p>
付宇一愣,见厨师?</p>
赵猛这边正忙着蒸鲍鱼,闻言问道:“什么事啊?”</p>
点餐员解释道:“顾客说是想要让厨师帮着挑海鲜。”</p>
付宇忙道:“没事,我过去看看吧。”</p>
听说是要挑海鲜,赵猛点点头,没再多说什么。</p>
倒不是他故意带着恶意揣测顾客,主要是林子大了,什么鸟都有。</p>
为了自身安全,有时候不得不多注意些。</p>
付宇过去了前厅。</p>
点餐区,一位老人正同点餐员絮絮叨叨的说话。</p>
点餐员个子高挑,看背影有点陌生,应该就是那位新来的点餐员。</p>
老人穿着打扮很体面,说话时的情绪却明显有些激动。</p>
点餐员态度温和的耐心倾听,不时附和两句,并没有同顾客发生争执。</p>
不是闹事的就好。</p>
付宇松了一口气,走上前:“老人家,您好,我是这家店的厨师。”</p>
老人和点餐员听到声音,一个抬头,一个转身,齐齐望过来。</p>
付宇原本的注意力在老人身上,但是当点餐员转过头之后,付宇不由自主的多看了她一眼。</p>
新来的点餐员确实很漂亮,鹅蛋脸,大眼睛高鼻梁,梳着店里统一的低扎丸子头,露出纤长的脖颈。</p>
明明穿着普通的工作服,但是看上去却特别合体,让人瞧着就有点移不开视线。</p>