他感觉鱼肉味道的辨识度提高了不少！</p>

这是......怎么回事？</p>

付宇其实以前就发现过这个问题，但是他一直将这件事情归功于自己嗅觉得到了提高。</p>

可是，就在今天煎鱼时，这种感觉越发明显起来。</p>

难道是......</p>

嗅觉灵敏口罩带来的加成效果？</p>

想到这里，付宇忽然反应了过来。</p>

当初的嗅觉灵敏口罩，已经让他的嗅觉有所提高。</p>

现在经过了教学实践课堂里的训练，他的嗅觉本身已经非常灵敏了。</p>

高级的嗅觉技能在口罩的辅助下，变得越来越敏锐。</p>

这一下，付宇忍不住兴奋了起来！</p>

这个技能对于其他的职业来说，可能用处不大。</p>

但是对于厨师来说，简直就是一个神技！</p>

食材的烹饪有很多非常精细化的操作，越是高级的食材，精细化的程度也就越高。</p>

烹饪鲜鱼更是需要注意调料火候以及操作手法上的技巧！</p>

这一刻，付宇觉得原本有些吃力的煎制操作起来没有那么难了！</p>

而且，付宇的烹饪技巧更加细致，也越来越精妙。</p>

这让站在旁边观摩学习的张振和两位大厨，莫名有种嵴背发凉的感觉。</p>

因为付宇整个烹饪的操作流程，实在太驾轻就熟，举重若轻了！</p>

鲒花被翻面时，整个鱼身外皮完整，呈现漂亮完美的均匀焦黄色。</p>

这就有些厉害了......</p>

肉糜用蚝油拌好。</p>

炒锅入油，放入肉糜翻炒发白。</p>

......</p>

大火收汁，加入鸡精洒葱花装盘。</p>

行云流水的烹饪手法，让围观的人看的有些傻眼。</p>

这简直不像是在后厨里烹饪。</p>

很快，红烧鲒花出锅摆盘，香炖鳊花也炖制好了。</p>

张振将腌制好的铜锣鱼递过来，转手接过可以随时上桌的香炖鳊花。</p>

两盘江鱼烹饪的非常完美！</p>

付宇开始做香熏铜锣鱼。</p>