张家新很珍惜这次上灶的机会，一直勤勤恳恳的干活。</p>

都说能者多劳。</p>

勤奋上进的张家新遇上了谷云武。</p>

也算是倒了大霉了。</p>

姚依航不在，谷云武不伸手，帮厨的戚顺只能做些二遍过油的简单工作。</p>

张家新一整天忙的连口水都顾不上喝。</p>

付宇这边好不容易将手头的外卖烧烤订单都烤制完，刚回到红案这边，就看到张家新正一脸焦急的跟孙庆宁说话。</p>

看到付宇回来了，张家新顿时一脸遇到救星的表情。</p>

“付厨，这一份点餐单，我做不了，能不能麻烦你帮忙接一下！”</p>

付宇抬头看了眼对面的厨台，谷云武不在。</p>

他接过点餐单，边看边问道：“谷厨呢？”</p>

张家新一脸焦急：“刚才接了个电话，说是有认识的朋友过来店里用餐，他去前厅......打招呼了。”</p>

付宇忍不住嗤笑一声。</p>

所谓的跟朋友打个招呼，那估计就得是一顿饭时间了......</p>

付宇点头，仔细看了一下点餐单上的菜肴。</p>

是份小席面点餐单，六菜一汤一斤鲅鱼水饺。</p>

松鼠鳌花、鳇鱼炖土豆、八蒜烧虫虫、油淋鸟贝、三鲜海肠、鲜虾芹菜圆、特色鱼头汤。</p>

张家新伸头说道：“这位顾客点的都是店里的冷门菜，有两道我都没听说过，根本不会做！”</p>

付宇看着张家新指的那三道菜，都是江鱼菜肴，平时店里确实没什么人点。</p>

主要也是千里马是以海鲜为主，过来都是吃海鲜烹饪的菜肴。像这些江鱼菜肴，随便到江边路的小馆子就能吃到最正宗的口味。</p>

而且眼下这个季节，也不是吃江鱼的时候。</p>

烹饪江鱼，对于付宇而言倒是小意思，只不过这份点餐单是谷云武那边接的......</p>

张家新继续说道：“我刚才给谷厨打电话，他也不接，我又找高姐帮忙，结果高姐说没看到谷厨。我这边实在联系不上人，只能给谷厨发了条信息，把事情说了。点餐员刚才过来送单子时，特意交代，顾客要求上餐快一些，说是赶时间。可是小姚厨今天休息，谷厨不在，我这菜又不会做，实在是不知道怎么办了！”</p>