，美食圈外挂帝</p>

依照着刘雨侬的示范，付宇像模像样的将鸡捆好。</p>

虽然是第一次尝试用麻丝捆鸡，但是付宇做的非常不错。</p>

捆制成的整鸡，外形确实如葫芦一般，造型颇为别致。</p>

而炸制对于付宇而言，更是手到擒来的事情。</p>

炒锅放入菜籽油，用旺火烧至八成热，将鸡背向下推入锅内，用手勺拨动，炸至金黄色。</p>

无论是火候，还是时间，都把握的刚刚好。</p>

这时候，刘章鹏刚好将整鸡放入锅中清煮。</p>

调好火候，他赶忙凑过来看刘雨侬指导付宇做炸制。</p>

其实对于刘章鹏这样的成手厨师而言，炸制算不上什么精细的活。</p>

多年烹饪练下来，这项技能早就掌握的非常精湛了。</p>

不过现在是刘雨侬有心指导付宇，这么好的机会，他肯定要好好把握。</p>

毕竟教学这种东西，往往需要举一反三，指不定哪步操作，就会引起刘雨侬的兴趣，随口指点个一招半势的。</p>

以着刘家深厚的家学渊源，刘雨侬这位直系传人，随便提点两句祖传的烹饪技巧，就够他们受益匪浅的。</p>

《轮回乐园》</p>

刘章鹏向来是个有眼色的，刚靠近，就发现付宇准备进行捞制，于是主动伸手拿过漏勺，热情的说道：“付厨，我来吧。”</p>

说完，就直接帮着把整鸡从锅里捞出来进行控油。</p>

完全就是举手之劳的事情，刘章鹏做的很顺手。</p>

付宇则心里一松，原本还有些担心会被察觉漏勺的问题，没想到被刘章鹏无意间给化解了。</p>

想到这里，付宇看着刘章鹏，面露感激的神色。</p>

而刘章鹏将烤鸡控油放到餐盘里，这时候也发现付宇盯着自己目光炯炯。</p>

刘章鹏适时对付宇笑笑，以示交好之意。</p>

付宇在刘雨侬的指导下，将炸鸡的胸部向上，放入扒盘。</p>

又另外做了搭配蘸食的花椒盐小碟。</p>

整套烹饪完成，葫芦鸡就可以上桌了。</p>

今天这道菜没上菜单，所以后厨众人自己直接当成晚餐分着吃了。</p>

付宇是第一次吃葫芦鸡。</p>

入口只觉皮酥肉嫩，香烂味醇，因为没有鸡骨，所以品尝起来非常方便。</p>