第657章 神仙也不换(2 / 3)

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艾厚宽看着碟子里的东坡肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,明明是五花肉,但层次格外分明,看上去色泽红亮,格外有食欲。</p>

他心下不由暗赞。</p>

不愧是秘制招牌菜,做的确实不错,只看着这菜的成色,就知道肯定肉质鲜美。</p>

知道这肉软烂不易夹取,艾厚宽索性直接用汤匙将面前这块约二寸许的方正形肉块一分为二。</p>

不过,哪怕明知道这东坡肉炖制的极为软烂,可是当汤匙往下一压,肉块便颤颤巍巍的一分为二,露出里面精致诱人的五花三层,还是非常解压,有成就感的。</p>

艾厚宽忍不住将盛起来的那小半块东坡肉放入口中。</p>

入口香糯、肥而不腻,带有酒香。</p>

仔细咂摸,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味!</p>

几乎不用牙齿去咀嚼,只是唇舌间这么一抿,整块肉就融化了。</p>

好吃!</p>

太香了!</p>

不知道是不是真的饿了,这么一小块东坡肉下肚,艾厚宽只觉得食指大动,胃口全开。</p>

他几乎是迫不及待的将剩下的大半块东坡肉送进口中,仔细的品着这难以言喻的肉香。</p>

太神奇了!</p>

明明软烂的几乎入口即化,可是摆盘的时候,却能保持着方方正正的样子。</p>

这东坡肉,看着一盘只有九块,可其实块头还是挺足的,如果是普通的红烧肉,这么一大块空口直接下了肚,基本上也就能解了馋,有点腻了。</p>

可是眼下,艾厚宽却只觉得意犹未尽。</p>

如果那一盘肉,让他自己一个人吃,他觉得哪怕不配饭,自己也能轻松吃光。</p>

而若是再配上一碗香喷喷的大米饭,刮着盘底那点粘稠的汤汁,这么一搅拌。</p>

那肯定是神仙也不换啊!</p>

咂了咂舌,艾厚宽不由看向已经被夹空了的盘子。</p>

可惜了,没吃够啊!</p>

难怪说是店里的秘制菜,确实美味极了!</p>

他正心心念念着,坐在主位旁边的肖鹏由衷说道:“这东坡肉做的简直是绝了!”</p>

在座众人不由纷纷附和。</p>

东坡肉原本也不算什么奢侈的菜肴,一般的老菜馆都有这道菜。</p>

在座众人官职在那儿呢,平时应酬往来频繁,什么山珍海味没吃过。</p>

但是这一盘国宴东坡肉,却险些鲜掉了舌头。</p>

旁边有人感慨:“唉,可惜了,这家店的菜向来一桌只能点一盘,真有点没吃够啊!”</p>

肖鹏笑着接话:“确实是好吃,没事,等下次有机会,咱再过来北安。”</p>

说着,肖鹏转头看了眼艾厚宽。</p>

艾厚宽福至心灵,赶忙点头应道:“对,以后领导们再过来北安就找我,我一定好好招待大家,尽地主之谊!”</p>

大伙一听就笑了,虽然明知道艾厚宽说的就是场面话,但还是颇为受用。</p>

饭桌上的气氛就这么打开了。</p>

时间缓缓过去,最开始,领导们还只是闲聊中,偶尔带着艾厚宽指点两句,再后来,饭吃完,喝上酒水,大家又开始聊起了自己当初还没升到现在职位时的艰难处境。</p>

这么一聊,反而彼此拉近了距离,说起话来,也不知不觉多了几分真心。</p>

那顿饭,一直吃到了晚上十点。</p>

艾厚宽将意犹未尽的领导们一个个的送回宾馆。</p>

跟老主任分开的时候,那位省城来的领导肖鹏给他留了电话,对他说:“厚宽啊,以后有机会,我再来北安,你还要请我到这家私房菜用餐,他们家的菜做的真是地道。”</p>

艾厚宽连连应承。</p>

等把所有人都送走了,他才一个人开着车,慢慢往家走。</p>