第688章 牡丹鱼片(2 / 3)

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想到这里,赵猛心里感动之余,还挺乐呵。</p>

付宇这小子确实有良心,在外面还是比较维护自己的。</p>

这时候,就听着刘雨侬说道:“哪里哪里,其实啊,最重要的还是师傅领进门。我当初在厨师大赛上遇到付宇的时候,他的厨艺就已经非常不错了。”</p>

刘雨侬说的是真心话。</p>

如若不是付宇厨艺精湛,在一众参赛的大厨中脱颖而出,她也不会注意到付宇,更不会兴起收徒的念头。</p>

不等赵猛客气两句,刘雨侬继续说道:“而且,还有件事情,对我的启发非常的大。就在前两天,我们店接单了一道菜,不知道你们有没有听说过,活烹鲤鱼?”</p>

“昨天小年,我有位非常重要的顾客到店用餐,就点了这道菜,幸而顺利完成了烹饪。”</p>

“这道菜,在剖鱼的烹制手法上面,我就是受到了付宇的指点才顺利完成。”</p>

“所以,其实我应该感谢你的,赵厨!”</p>

这话一出,别说是赵猛了,就连姚石都是一愣。</p>

两人面面相觑。</p>

什么意思?</p>

付宇水平怎么样,他们平时看在眼里,心里多少也算有数。</p>

可是这小子的水平,哪能教导得了刘雨侬的烹饪技巧?</p>

若是在今天之前,赵猛或许还不太清楚这道活烹鲤鱼具体是道什么样的特色菜。</p>

可是现在,他早就从网上查找过了,自然知道这道菜烹饪起来有多难。</p>

可是</p>

刘雨侬现在却说,这道菜的烹饪,她是受到了付宇的指点!</p>

这怎么可能呢?</p>

赵猛第一反应就是怀疑!</p>

不信!</p>

肯定是不信了。</p>

但是刘雨侬这身份,不至于开这种玩笑吧?</p>

而且态度上也不像。</p>

毕竟刘雨侬再爱徒心切,也不至于贬低自己去抬高他人啊!</p>

难不成,刘雨侬说的都是真的?</p>

想到付宇之前吹嘘着说这道菜多么难做,很多细节上面,如何不小心,就会功亏于溃。</p>

当时,赵猛也没多想,全以为是刘雨侬接单烹饪,付宇跟着瞧了场热闹。</p>

可是,眼下听着刘雨侬的意思,分明是付宇先做成了这道菜,随后经过了付宇的指点,她才能烹饪成功。</p>

而刘雨侬此番的感慨,却是暗示着,付宇烹饪这道菜时的操作,是从自己这里学得的?</p>

这一下,姚石都有点傻眼了。</p>

赵猛更是忍不住心潮澎湃,感觉自己腰杆好像都更直溜儿了。</p>

一道菜的烹饪,只要厨艺到位,往往仅需根据具体的食谱就能烹饪出来。</p>

而烹饪时需要用到的技能,则是平时练习慢慢积累下来的。</p>

如果付宇真能指点刘雨侬,也不一定是整道菜的烹饪过程,或许是其中某一种操作技能。</p>

比如拆分?</p>

或者火候掌控?</p>

仔细回想一下活烹鲤鱼这道菜的烹饪过程,赵猛默默盘点了一下自己最为擅长的几种操作。</p>

我这么强的吗?</p>

还有付宇竟然这么厉害了?</p>

我怎么都不知道啊!</p>

赵猛感觉自己一无所知。</p>

就好像狐假虎威的成了牛人一样的感觉。</p>

而自己莫名有些心虚。</p>

赵猛着实被刘雨侬的一番话给惊到了!</p>

付宇这么强,我怎么都不知道?</p>

付宇学的是我的操作技能吗?</p>

可是我教他拆分了吗?</p>

还有鱼内脏的辨识</p>

就是曾经指点过一二.可是,我自己什么水平,我能不知道吗?</p>

跟刘雨侬相比,那肯定是差远了!</p>

可是,看着刘雨侬一脸恳请表情的夸赞自己,赵猛感觉心里美滋滋的。</p>