，空间渔夫</p>

在得到这么好的食材后，龚弘壮就已经想好要如何料理这些海鳗肉。</p>

首先他把一部分海鳗洗净去骨，加所有调料腌制10分钟。</p>

再把平底锅烧油，把腌制好的海鳗肉段放在油锅中，用小火慢煎至焦黄。</p>

在煎制的过程中，偶尔会用铲子压一压。</p>

这主要是因为，鳗鱼肉在遇热时会卷曲，所以需要用铁铲将鳗鱼肉压住煎制，以便受热均匀。</p>

很快鳗鱼就可以起锅，油锅将腌制鳗鱼的汁，烧熟浇在鳗鱼</p>

上，最后在撒上熟芝麻。</p>

这样一道即可口，又美味的煎鳗鱼段就出锅了。</p>

不得不说，龚弘壮的手艺那是真的不错，鳗鱼肉段被他这么一煎。</p>

不仅味道酥脆鲜美，更时色泽金黄，让人看到就有着很强的食欲。</p>

做好这些，龚弘壮又拿出剩下的鱼肉，调好作料，把鳗鱼放到蒸锅中进行清蒸。</p>

别看清蒸非常的简单，但对于绝大部分海鲜来说，清蒸是最佳的烹饪方法。</p>

很快两道菜就被端上了桌子，船员们在处理好甲板上最后的垃圾后，纷纷来到餐厅，准备品尝这难得一见的海鳗肉。</p>

“小心点，烫！你们几个慢点吃，后面还有螃蟹呢！”</p>

看着狼吞虎咽的船员，龚弘壮不得不提醒这么一句。</p>

刚刚在捕捞上来的鱼获中，虽说鲐鱼占据了绝大多数。</p>

但海蟹也是剩下不少的，对于这些，通常船上的处理方法，就是拿给龚弘壮这位厨师，让他做给船员们自己品尝。</p>

船员们吃着鲜美的海鳗肉，哪有人去理会龚弘壮的话语。</p>

在船上，海蟹是最常见的食材，对于这些常年出海的人来说，几乎都会吃海蟹吃到吐。</p>

龚弘壮还想用海蟹来诱惑他们，开玩笑吧？</p>

许航原本还挺斯文的，夹了一快子鳗鱼肉放在口中，可当鳗鱼肉的鲜美触碰到他的味蕾后，再看看船员们吃饭的样子。</p>

许航也就不再保持矜持，加入到船员们抢菜的行列中去。</p>

常年混迹在部队的他，深刻的体会过什么叫做装斯文，吃不饱这个道理。</p>

一顿鲜美的海鳗肉过后，渔船上的气氛明显比前几天好了很多。</p>

许航从和船员们抢食鳗鱼肉的过程中，又找回曾经那个在军营中的自己。</p>