这龟孙女还说醒事了,她真是啥事都干得出来啊!
浪费粮食天打雷劈,况且是上好的五花肉!又是香蕉又是橘子,日子还要不要过了?!
肥瘦相间的带皮五花肉,最好的归处是浓油赤酱。
想想软糯甜咸适中的红烧肉,尤语都馋得直吞口水。
可现实呢?
你指望一个六十八岁,平时根本就不怎么下厨的老头子,把五花肉做出美味来?
那是不可能滴!
先用电饭煲煮了够吃一餐的大米饭。
尤爷爷使出了他的看家菜谱:拍了一块老姜,把五花肉洗完往锅里头一丢,白水煮。
肉煮得八分熟后,还厚切了一个自家种的,碗口大小的青皮圆萝卜进去。
然后盖上锅盖,爷孙俩一个默默的烧火,一个坐在椅子上卷叶子烟。
厨房里安静得只有锅里传出的“咕噜咕噜”声,偶尔能听见柴火蹦火星子的动静。
直到下午一点多,锅里的五花肉和萝卜都快煮耙烂了,尤奶奶才回家来。
“老头子,你晌午饭煮好了没得?”这是得多不信任尤爷爷干活儿啊,还没落屋就问了起来。
“奶,就等你回来起锅了,今天晌午我爷煮了五花肉和萝卜,吃蘸水菜!”尤语马上从厨房里探出脑袋来接话,她早就饿得前胸贴后背了。
洗完手坐在餐桌前的尤奶奶,看了看桌上老爷子刚切好的肉:
“小语买的?是不是腊肉吃够(腻)了?”
以老头子的脾气,怎么可能在正月里头割鲜肉吃!
“还是奶晓得我,昨天吃了腊排骨拉肚子给我拉惨了。电视里的专家说腊肉里的盐巴太多,老年人吃多了腊肉对心脑血管不好!看病吃药不花钱啊?孙女专门买的新鲜肉孝敬你们的,还给你买了耙香蕉和砂糖柑。”
“你个馋嘴狗,不是你想吃鲜肉么?我们吃了一辈子腊肉也没吃出过啥毛病来,你这都是些歪理!”尤奶奶边说边摇头,可不信孙女儿的胡诌。
“要不要打个赌?奶,明天我领你去县医院检查检查?看看人家医生啷个说!”
老太太我骗你有糖吃哟?