等回了香江,他让家里酒楼的厨师学一遍,楼里立马就多了一堆的招牌菜。</p>
“咳咳,同志,我能去你们后厨拍一拍吗?”何晓试探性地问道。</p>
服务员笑了笑,没有说话。</p>
“那个,我是香江电视台的,应该也能拍吧?”</p>
“不好意思,这事你得问我们领导。”</p>
……</p>
得,他的排面不够大,肯定没戏。</p>
扭头瞧了一眼拍得热闹的小日子,何晓更加郁闷了。</p>
“何晓,怎么了?”</p>
“没事,姑姑,这晋阳饭庄和萃华楼很有名吗?”</p>
见服务员忙去了,何晓只好问起了何雨水。</p>
“嗯,都是京城名店,晋阳饭庄的面食出名,拉面、刀削面、龙须面、打卤面、猫耳朵都是一绝。”</p>
“这萃华楼的招牌菜有贵妃鸡、樱桃肉、油爆双脆、珍珠冬笋、八宝海参、清炖燕菜……”</p>
何雨水一说起这个,就停不下来。</p>
家里她爸何大清和傻柱,那都是大厨,她小时候可没少吃从店里带回来的剩菜。</p>
各个店的招牌菜,她也都懂一些。</p>
“嘶……”</p>
光一听这菜名,何晓就馋得不行,这么多名菜,这不得全让小日子学去了。</p>
他想着就郁闷,还不如让他去拍呢,毕竟是自己人。</p>
“何晓,当初你爸去萃华楼当学徒,人家没要,这才去的鸿宾楼,不过鸿宾楼也不差。”</p>
说起来,何雨水还想笑,当初傻柱可是记仇记了好久。</p>
“嗬,还有这事啊。”</p>
何晓听了个稀奇,看来有空得去萃华楼一趟,好好尝尝人家的招牌菜。</p>
吃了饭,何晓回去的时候,还想着这事。</p>
推着小铃木,他正要进院呢,正好碰到傻柱推着自行车出来,他连忙拦下傻柱问了问。</p>
“萃华楼?人家的招牌菜,我做倒是能做,不过肯定没人家的地道。”</p>
“楼里的拿手菜,我更是不行,毕竟我学的是谭家菜,又没去萃华楼学过,对了,何晓,你问这个干嘛?”</p>
傻柱有点疑惑。</p>
儿子就第一天来,尝了尝他的手艺,这么多日子就没再吃过,他还以为何晓吃着不对胃口呢。</p>
“我去丰泽园吃饭,碰到小日子的人扛着摄像机,在后厨拍人家大师傅做菜,听说小日子要把京城的名店都拍一遍。”</p>