关键职业等级这说法，建国时就在完善，但普及开来，还得再过几年。

说到底，现在的工厂大锅菜师傅，也就是不懂的人羡慕。但真会做的人，又瞧不上进工厂。

所以放在李主任面前最重要的一个问题是，怎么培训出大批能用的大锅菜厨子出来？

有车间学徒的培训班珠玉在前，李主任也决定有样学样。

而且师父在李主任心目里都是现成的人选～何大清。

但李主任也不是什么不通实务的官僚。他知道现在手艺人对自己手艺的看重。李主任又是个爱吃的，对勤行三年学徒，两年效力那是门清。

连车间找培训老师，都得拿各种管理身份当诱饵。

何况更看重传承的厨师行业。

所以李主任必须要给点何大清什么。

这种事情简单也简单，复杂也复杂。

首先就是何大清的身份，真要给他提的太高。他一不是组织成员，二则，李主任还是不太放心。

但要真金白银的奖励，也没这个先例。

首先要探探何大清的底。

有难事，找基友。

段老师今天竟然难得的找到了何雨柱，要知道，自从开年以后，段老师可是忙得打脚后跟的。

除了何雨柱求到他头上那回，还真没单独的两人相处过。

连上回何雨柱说请吃饭，后来也只请到了人事干事一个人。段老师则是被杨厂长拉去开会了。

何雨柱看到段老师不由好奇道：“老师，你今天怎么有空，是不是莉莉在你那边给你惹祸了？”

段老师疲惫的笑笑，声音都因忙碌有些沙哑。见到何雨柱还是喊他老师，倒是难得的笑了一下，说道：“柱子，伱小媳妇那边没事，做的挺好。那几个培训老师都夸奖她认真负责。我今天找你有点事谈谈。”

等到两人到了稍微安静的地方，段老师把何雨柱当自己人，也没隐瞒，就把食堂的事跟何雨柱说了一下。

段老师说道：“两个事情，一个是老李那边知道你们厨师的规矩，三年学徒两年效力。但在厂里，这样肯定不行，所以想让你问一下大清师傅，能不能从别的方面补偿？

二个就是，你爸他想进步么？”

何雨柱明白，所谓的两个事情，其实就是一个事情。

教徒弟，给补偿，升官，必须要先进步。