这不是扯淡吗,万一让他老婆看着了这照片,他有理也说不清楚啊。
黎明波用小碟子端着几个菜品进来了,往桌上一放:“海哥,再尝尝这几道菜,我让后厨那边最新研发出来的,也专门找客人试过口的,都说不错,基本能适应大众口味,现在上来就被抢,和咱们的主打小羊排有的一拼了。”
黎明波就有这么一点好处,他是厨师出身,还是正儿八经的高级厨师,还拜过师的,学的是正儿八经的菜系传承。
因为这一点,黎明波本身对于菜品的研究特别上心,他荣升了店经理之后,并没有忘掉这一块,相反,他比任何一位职业店经理更清楚客人对餐厅最满意的地方,用餐环境和卫生仅仅只占据了其中的一小部分,如果不能拴住客人的胃口,那还是白搭。
是以她上任以来,一直没断了新菜品的研究,每每都有新菜出来。
要是依着他以前的性子,才不管别的,上就行了。
可现在不一样,他明白自己背后代表了很多东西,做事也严谨了,也知道先找客户试菜了。
尚富海几口把其中的一小碟菜都给扒拉到了嘴里,这才空出一只手来翘起大拇指:“很棒,味道很好,波子,继续加油,争取把这些菜给推广到其他的餐厅里去。”
“好嘞,海哥你就瞧好吧,我马上去办这件事。”黎明波脸上的激动表情显而易见。
把一个菜品推广到其他所有的分店餐厅里去,这是对他更大的肯定。
要知道不同地方的人的口味还是有差异的,后厨这边的菜品口味也基本符合当地人的口味,尚富海能让他尝试着把这几道菜做全分店推广,这不是最大的认可,是什么?
“波子,马总哪,她最近在哪里忙?”尚富海吃的差不多了之后,突然问了一句。
黎明波很无语,你是老板,你都不关心这些的吗?
“马总去京城银泰商城那边开第五家分店去了,有一段日子,海哥你也知道京城那地方不比下边,各种关系盘根错节,咱们是刚打入进去的,现在不太好搞。”黎明波说。
尚富海了然,京城那地方要是好搞就怪了。
也亏得宝菲自助餐厅里边还有银泰集团三成的股份占比,要不然连在京城银泰商城里争取出1500平的地方都很难搞,就算搞到了,那个价格就算不能让你崩溃,也能让你手里的资金捉襟见肘。
“唔,马总前段时间不是说要结婚的吗?你知不知道她日子定了吗?”尚富海又问道。
黎明波摇头,他压根就不知道马总要结婚了,这可是个大新闻啊,等马总结婚的时候,他必须得封个大红包。
“海哥,马总定的今年结婚?到时候你可得提前和我说一声。”黎明波笑呵呵的说道。
对于黎明波那点小心思,尚富海一眼就看透了,不过这就是人情世故,他也没说什么。