“不敢当，不敢当。”汪直双手持杯高举，“只恨龙泉公五年前不在宁波，否则必不至于数年惨状。”

这种话听听就算，不过钱锐和钱渊脸上都浮现出一丝笑意……五年前那次，钱渊还真的在宁波呢。

众人举杯一饮而尽，毛海峰咂着嘴道：“真是烈酒，好劲道！”

“慢点喝。”钱渊拿起筷子指指点点，“来，都尝尝。”

桌子上就西红柿炒鸡蛋，四季豆肉沫，松子玉米，一碗排骨汤，里面放了好些粉条，再加上刚刚端上来的一碗土豆丝辣椒炒肉丝。

汪直夹了块西红柿，“这不拌糖的……嗯，好香，味道不错。”

“这是黄金棒上的粒。”毛海峰舀了一勺大口嚼着。

徐碧溪倒是最喜欢那土豆丝，“这肉丝好嫩，辣椒……也不灼口。”

钱渊大笑解释，他将土豆打成糊状细细过滤，再晒干，专门拿来做勾芡用的，虽然没有红薯粉好用，但和生肉丝搅拌均匀再下锅，也能锁住水分，吃起来自然嫩的很。

至于辣椒，在宁波、绍兴已经不算特别罕见了，钱渊特地将辣椒的丝经抽掉，吃起来不太辣……因为父亲不太能吃辣。

“数数看，一共有多少是海外流传来的？”钱渊饶有兴致的问。

“一二三……四……辣椒也算上就是五种。”毛海峰嘴巴还是那么快。

“错了，还有一种。”钱渊故作神秘的指指菜盘。

“什么？”

众人睁大眼睛细看，还是没发现。

“油。”钱渊得意笑道：“方先生送来的花盘籽能制油，用来炒菜最是好使。”

汪直眼睛一亮，明朝已经普遍使用菜油了，一般是菜籽油、豆油、茶油，这也是海商采购单上的常客。