手持酒壶斟了杯酒，钱渊正色道：“叔孝兄与子维兄相熟，当知钱某所愿。”

“钱某南下三年，屡有战功，设市通商，但至今海禁未开。”

“让利无非是想将晋商绑上这条船，他日朝中若有人言再厉行海禁，他日若钱某建言开海禁，还请子维兄助一臂之力。”

张四维恍然大悟，笑道：“虽归乡三年，但也听闻镇海税银解朝中用度之窘，辽东、蓟门、福建、江西，多少民众因镇海粮银而活。”

“子维兄谬赞了。”钱渊拾起筷子笑道：“尝尝这道洋芋丝。”

张四维挑了筷夹杂着肉丝的土豆丝入嘴，嚼了嚼眼睛一亮，“嫩滑可口。”

那当然，这个时代的肉食还没有普及下锅前勾芡的做法，用红薯粉调和肉丝，加盐搅拌均匀，放置一刻钟再下锅，肉丝滑嫩无比。

“这就是其二了。”钱渊指了指菜盘，“红薯、洋芋在西北推广不利，还望子维兄襄助一二……当然，要等今秋收成之后再说。”

张四维也曾经不止一两次听孙鑨、孙丕扬说起这事，好奇问：“真的亩产二十石？”

“不低于十五石。”钱渊郑重其事道：“关键是耐旱易活，用水较少。”

张四维神情也慎重起来，缺水……这是西北地区难以根治的大问题，秦汉唐时期修建的水渠如今大都不顶用了，如果有如此耐旱同时又高产的作物在西北推广，这对于张家、杨博以及自己，都有着非同反响的意义。

杨博对此就很是关注，曾经在信中叮嘱过张四维，若是军户种植洋芋、红薯，就算收成季节，蒙古人南下抢掠……那就可费劲了，还得从土里刨出来。

“若的确如此，为国为民，亦为乡梓，张某当不遗余力。”张四维点头道：“有其一，其二，自然有其三。”

钱渊微垂眼帘，缓缓道：“虞坡公已出孝期数月，不知何日归京？”

张四维并不诧异对方问起这件事，舅父杨博去年末除服，但到现在仍然在宣府遥领兵部尚书一职，此事一直为朝中官员关注。

“当年舅父丁忧守孝，不料俺答南侵，诸将无力相抗，舅父不得已而奔赴前线。”张四维叹道：“去年末曾书信往来，舅父言当日是陛下御笔钦点，如今……”

钱渊忍不住心里吐槽，看来徐阶、严嵩不彻底分出胜负，他杨惟约就不肯回来趟这浑水！