第二百九十六章 游园会(2 / 3)

苏厨 二子从周 1284 字 2021-03-01
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要讲做的话,还是我家明润小弟,他才是行家。

高士林也跳出来丑表功,自从苏明润到了我胄案,饮食水平和钢铁品质一样嗖嗖地往上涨,我向大家隆重推荐汴京城新风味——胄案馒头!

这回就连司马光都点头,胄案馒头是不错,当时那几筷子其实都不错。

那天回家都有点后悔了,吃饱了再写弹章,也更有力气不是?

官家笑了,大家意见竟然如此一致,太难得了——行,就这么愉快地决定了!

四月天气暖和,苏油准备以冷餐为主,热菜为辅。

李二家的兴奋坏了:“小官人,俺的馒头要做给官家吃?!天神爷外加历代祖宗哟!那我做成平时两倍大的,中不?”

苏油手扶脑门,胄案馒头个头出了名的大,平日里糙汉子们都能两个顶饱,再要大一倍,你想用胀死官家的法子来弑君吗?

无情否决:“不行!都是文人老头子,往小了改!”

李二家的傻了:“改到多小?”

苏油想了想:“嗯,一个馒头,做成核桃那么大就可以了。”

李二家的突然觉得大宋的官员们好可怜:“这么小?原来官人们的钱,都是从口粮里省出来的啊?”

苏油:“……”

金明池御苑游乐,是每年皇家组织的一次热闹活动。

两制官员以上,朝廷大核心,大家一起乐呵呵地放松一下,吃吃东西喝喝酒,看花钓鱼聊聊天,算是官家体贴大家辛苦,慰劳一下。

其实吃的不重要。

但是苏油却不能随意。

从方知味借来精洁的玉瓷餐具,几张大圆桌铺上,中间是一个巨大的花篮,周围一圈都是菜品。

凉菜用银器装盛着,罩上纱笼,热菜是类似后世酒店的大金属盆,底部是酒精灯加热,中间隔着热水,热水上放着盘子,里边才是菜式。

还有各种小点心——小面包,小蛋糕,小馒头之类。

水果不少,也要配酒,酒装在木桶里,木桶镶嵌着黄铜小水龙头,可以往杯子里添加。

炒菜是方知味的拿手系列,因此还有一个厨师班子躲在看不见的地方,见菜快没有了,就要及时现炒,然后往酒精灯上的大黄铜盆子里添加。

太阳底下没有新鲜事,和后世一样,不管内朝外朝,这种事情,一般都是有钱单位来搞。

比如科举后的进士接待,那就又漕帅两司承办。

内朝御药局是真有钱,殿试基本就是他们承办。