这样自己除了干片跟也可以有一些湿的树根吃。
起码湿的树根要比晒干之后的口感强上无数倍。
除此之外,之前下雨的时候,他就已经把外面的锅碗瓢盆全部都拿进屋子里,幸好自己提前在屋子里做了一个灶现在也可以使用。
抱来柴火点燃,火焰升腾而起。
在这些天里,因为有了瓦罐,他做了不少东西,比如说牛油和羊油。
有了这些东西,他获取肥油的时候就可以炼制油脂,虽然羊油很膻,但是也比没有强。
而且牛油相对羊油来说要好上许多,重要的是自己在熬制的时候加入了不少药草,也算是能够压制并且遮盖一部分味道。
挖出一小块羊油,放到锅子里油脂化开,顺着锅边一路流进锅里,并且在火焰的作用下开始慢慢的冒泡泡。
一块新鲜的羊肉被他从房上拽下来,羊肉他除了留下一部分新鲜的,还有一部分用盐腌制以及风干的。
用盐腌制的并不多,因为盐并没有多少,主要还是风干。
虽然风干的不是特别好,因为已经少了许多水分,也能更加长久的保存,当然口感和味道上并不会多好。
把新鲜的羊肉切割成块,同时从缸里挖出一勺已经沉淀好的雨水,把野菜冲洗一遍。
他并没有什么东西能够呛一下过,他连胡椒花椒都没有。
最终只能在锅里面放几片大蒜,用羊油煎一下,遮盖一下羊油的膻味。
然后再把羊肉丢进锅里,瞬间锅里面发出滋滋的响声,里面的油脂爆裂向外飞溅。
羊肉也在油温的作用下逐渐变热收缩。
稍微翻炒一下,加水将药草,香料,然后把干菜放进去,如果是新鲜的野菜,没有必要这么早放,但既然是干的放进去,反正也能久炖,而且味道会更好。
自己早已经做成一个简陋的木质盖子,这个东西可比床好做多了,因为自己做的时候专门挑选一棵大树,然后整体的把它切割下来,做成这个盖子。