之所以将碗里的水叫甑气水，便是因为这些水是升腾而起的气被锅盖挡住后落在碗里。

邵婆子用布巾包了手，小心翼翼的将碗取出来，把里面的水倒进罐子里里，然后继续将空碗放回锅里。

三小碗的水都倒了进去，其实也没有多少，小半罐而已，周满看得微微皱眉，“这样也太费木柴了。”

现在他们要做的药少还好，多了的话，这样的方法就不适用了，不然得费去多少木柴呀，感觉一点儿也不比煮盐费的柴少。

邵婆子一边抹着脸上的汗，一边道：“谁说不是呢？其实水煮开以后升起来的气水还是挺多的，您看我刚开的盖子，上头低落下来的水，那都是，哗哗的，还有那从锅盖里冒出来的气，那都是水。”

周满若有所思起来，“为何一开锅盖，那些气就一下变成了水珠下落呢？”

邵婆子道：“那谁知道呢？”

周满却一握拳头拍在了左手心上，“哎呀”一声道：“因为冷呀。”

她笑眯眯的道：“怎么倒把这个为忘了？”

邵婆子：“啊？”

周满就围着灶台上的锅走来走去，比划了一下后道：“得在上面加个东西，不，是加两个东西才好，可是怎么加呢？”

周满一下把做药的事忘在了脑后，让西饼回去拿了纸笔来，在厨房里就对着一口冒着热气的锅写写画画起来。

白善过来接人去吃饭，找到这儿来才看到蜷着身子坐在一张小凳子上，拿着笔委屈巴巴在上面写写画画的周满。

这是白善看到的，周满脸上可不委屈，她眼睛亮闪闪的，一脸的兴奋。

白善止住了厨房里的下人和帮工行礼，上前去看，看了以后实在看不出来，便蹲在她身边问，“这是什么？”

周满回神，连忙拉住他道：“你看，这是一锅正在烧开的水。”