“哼哼,我一个老头怕啥,活了一辈子了,啥没见过,多少国家领导人来我们华夏,吃的就是我做的菜呢。你就说说为什么非要用五十年的山药。”
叶朗点点头:“是这样,山药这种东西,俗称小人参,当然胡萝卜也是这么叫的,里面营养丰富,但是山药呢有个特点,就是火气太旺,华夏的无形之中,金木水火土平衡是最好的状态,梅菜扣肉不占金属,却用了瓦罐,用了金土,两种属性,大火旺盛,梅菜为木,无根之水,也就全乎了对吧。”
“叶朗小友,你还懂这些?”
叶朗笑了,“没事瞎研究的,皮毛皮毛。”
“呵呵,叶朗,你谦虚了,这华夏到了现代之后,很多好东西都遗失了,说实话,老祖宗有些不好的东西,但也有很多宝贵的存在,五行,中医,美食,都是其中不可或缺的部分。”
“是啊,林伯伯,你想啊,金木水火土全了,这道菜的味道也就正了,但是吧,大火无法直接体现在食材之中,取了个间接的火焰,也就是小火,那么必然需要一把火夹杂其中啊。山药便是古人最好的办法之一,五十年的山药,火气旺盛,却不燥热,木生火,水又克火,水,木火,相生之后,火势得到了克制,最好不过。”
“为何偏偏是五十年呢?”林崆峒大概明白,然后直接问了这个问题。
对啊,很多东西都可以代替,如今的世界,各种生物技术,完全可以制造出你想要的一切。
为什么偏偏是五十年呢?
叶朗笑了,“五十年这个其实很虚,我知其然,不知其所以然,只是知道,这山药不过百,五十乃是折中壮年,如同人一样,一生之中,十有五,而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩,其中三十,四十,五十乃是人的巅峰啊。山药的巅峰,也正是五十年份。”
叶朗说完,又解释道,“一家之言,您别笑话我。”
此时的林崆峒皱起眉头,整个人陷入了一种思考之中,旋即,缓缓吐气说道:“叶朗,你这个说法,真的很好,很好,年轻有为啊,长江后浪推前浪,我这种前浪,死在沙滩上又如何,我们国家如果都是叶朗这种人才,那么回到世界之巅,迟早的事情啊!”
江小影懵了。
她本来以为叶朗就是开玩笑,回去告诉了林崆峒之后,没想到林崆峒就真的拿着五十年的野山药试了试,当即就问她这个点子是谁的。
于是她就带林崆峒过来了。
此时江小影突然想起第一次在叶朗出租屋里过夜的时候,叶朗说自己从来不做饭。
原来,他不是不做,而是不想做。
一个精通美食的人,如果做出的精美菜肴没有人欣赏,那是多么一种孤独啊。
江小影泪目了。
如果叶朗知道这个女人在想啥,绝对仰天长啸,女人啊,你们不要脑补了好不好?