打从刚开始的时候,刘雨侬就注意到了,付宇握刀的手法非常稳。</p>
不过因为离的远,她只能看到个大概。</p>
但是当摄影师把镜头定格在付宇身上,随后逐渐拉近,直到最后可以清晰看到付宇的每一处细微的动作时。</p>
刘雨侬惊喜的意识到,自己真的寻到宝了!</p>
切工得心应手,行云流水。</p>
手法稳定持久,游刃有余。</p>
这是身为厨师必须具备的基本素养。</p>
而接下来的备菜过程,刘雨侬也是心下暗暗赞许。</p>
文思豆腐这道菜,几乎所有的配菜,都需要掌勺厨师拥有极为精湛的刀工。</p>
香菇、冬笋、鸡胸肉、熟火腿、生菜叶,全部食材都需要切成细丝。</p>
而这一堆汇聚了软硬滑钝各种质感的食材,却必须都要切成头发丝粗细的丝。</p>
这就需要厨师手艺非常高超,刀工极为精细。</p>
而付宇将这道菜做的简直是炉火纯青,信手拈来。</p>
能将刀工练就成这般的程度,可见这人对于厨艺的认真和勤恳。</p>
这就是一个学厨的好苗子!</p>
刘雨侬再看向付宇时的目光都变得有些不一样了。</p>
戴敬鹤却是饶有兴致的看着付宇,嘴角噙着一抹戏虐的笑意。</p>
这小子!</p>
有点意思!</p>
这菜刀使的操纵自如、随心所欲。</p>
明明还可以更快一些完成这道菜。</p>
结果却故意放慢了速度。</p>
为什么呢?</p>
明明他切完豆腐之后,可以马上切其他配菜,结果这小子却分明停顿了一下,随后再开始下刀时,明显放慢了速度。</p>
不过,哪怕这样,他依然是全场第一个完成烹饪的人。</p>
这小子,不一般啊!</p>
戴敬鹤以己度人,难不成是因为担心才高遭妒,人贤遭难?</p>
没想到,年纪轻轻还挺有城府。</p>
自以为看透一切的戴敬鹤,看着面前优秀的年轻厨师,突然生起了一丝惜才的念头。</p>
老爷子看了眼舞台上英俊挺拔的小伙子,再转头看了看旁边双眼放光的刘雨侬,微微一笑。</p>