可是刚才付宇做的切制,真的很厉害......</p>
汪玉龙看到之后,只是稍微感叹了一番。</p>
他早就发现付宇的刀工非常厉害。</p>
所以从来没觉得这道菜的切制会成为难点。</p>
不过付宇完成的实在是太完美了。</p>
而现在......</p>
付宇的烹饪操作才刚开始。</p>
切好的肉片,用盐、味精、辣酱油渍匀,平放在竹篮里晾干。</p>
将猪板油剥去膜,均匀地切成25粒。</p>
这个时候,付宇的刀工展现的淋漓尽致。</p>
横切,侧切,猪板油仿若一粒粒骰子块儿,大小一致,棱角分明。</p>
看着付宇行云流水的切制操作,此时的刘章鹏只有一个感觉。</p>
就是再一次彻彻底底的怀疑人生。</p>
他已经不止一次的仔细打量付宇那张帅脸。</p>
人还是那个人!</p>
这没错!</p>
可是这刀法怎么明显又进益了?</p>
仔细回想一下,好像当初刚过来的时候,还没有达到现在这种运刀如神的程度吧?</p>
不对,是他一开始时,并没有着重观察付宇的烹饪操作。</p>
等意识到付宇的厨艺很精湛时,付宇早就开始学习刘家菜的烹饪了。</p>
这么想来,当初付宇的刀法究竟怎么样,他还真是没什么印象。</p>
但是,好像自从开始关注付宇,他做的每一次的烹饪操作都堪称完美。</p>
如果最初的时候,他还觉得付宇的水平跟自己相差无几,那么现在也不得不承认,其实付宇做的比他自己要好太多了。</p>
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第636章精彩绝伦</p>